Киш со шпротами и черри

Рецепт киша со шпротами и черри с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 218 килокалорий

Простой пошаговый рецепт киша со шпротами и черри домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 218 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• лук зеленый – 0,5 пучка
• соль – по вкусу
• тертый пармезан – 50 г
• консервированные шпроты в масле – 200 г
• яйцо – 2 шт.
• помидоры черри – 200 г
• сливки жирностью 22% – 300 мл
• картофель – 150 г
• Для теста:
• мука – 200 г
• масло сливочное – 100 г
• яйцо – 1 шт.
• соль – 0,5 ч. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Холодное сливочное масло нарезать кубиками. Соединить в кухонном комбайне муку и соль, положить масло и взбивать, пока смесь не будет напоминать крошки. Добавить яйцо и взбить до получения однородного теста. Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник на 30 мин. Раскатать на поверхности, присыпанной мукой, в тонкий пласт.
2. Разогреть духовку до 180°C. Разъемную форму для выпечки смазать маслом, застелить дно пергаментом. Аккуратно уложить тесто в форму, выступающие края срезать. Вилкой сделать на тесте частые проколы.
3. Накрыть форму листом пергамента и засыпать сухой фасолью. Выпекать 10 мин. Удалить фасоль и бумагу, готовить в духовке еще 5 мин.
4. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, 8 мин., до полуготовности. Слить, дать остыть и нарезать ломтиками. Помидоры вымыть и разрезать пополам. Зеленый лук промыть и измельчить.
5. Взбить сливки, яйца и пармезан в большой миске. Приправить черным перцем и посыпать луком.
6. Выложить на тесто картофель и помидоры. Влить сливочную смесь. Сверху разложить шпроты. Запекать 35 мин., пока начинка не загустеет и не станет золотистой. Подать киш к столу холодным или горячим.

Хозяйке на заметку

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Спасибочки

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

очень вкусный рецепт киша со шпротами и черри, буду рада воспользоваться рецептом.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

@buksova90, очень аппетитное фото киша со шпротами и черри

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

спасибочки buksova90
попробуем обязательно