Рецепт тефтелей с лапшой в томатном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 91 килокалорийТефтели в томатном соусе получаются удивительно нежными и вкусными. А приготовить их сможет даже начинающая хозяйка. Ингредиенты на 5 порцийФарш мясной (свинина + говядина) — 300 гЯйцо — 1 штТомат - паста — 100 гМакароны высшего сорта — 100 гМасло сливочное несоленое — 20 штМасло подсолнечноеЛуковица — 1 штСольПерецРецепт пошагового приготовленияФарш размять, посолить, поперчить, добавить мелко нашинкованный лук и яйцо.Хорошо перемешать.Сформировать тефтели(шарики).Выложить в глубокую сковороду с разогретым подсолнечным маслом.Обжарить с нескольких сторон.Томатную пасту развести с половиной стакана воды и добавить в сковороду, немного посолить и тушить до готовности на медленно огне, периодически переворачивая.В подсоленной воде отварить макароны или лапшу.Сполоснуть.Разогреть сливочное масло и перемешать с макаронами или лапшой.Выложить на блюдо макароны и несколько тефтелей полить томатным соусом. Приятного аппетита!