Рецепт крамбла с клубникой и ревенем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, десертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Встреча с друзьями, Завтрак, ПолдникВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 110 килокалорийРевень и клубника – это идеальное сочетание июня, особенно для тех, кто ценит кисло-сладкие нотки в десертах. А если добавить наивкуснейшую песочную крошку, то у вас получится крамбл – удивительно лёгкий и необычайно вкусный десерт. Чтобы повысить полезность десерта мы добавили к классическому рецепту крошки овсяные хлопья для более хрустящей текстуры . Крамбл можно есть как в тёплом, так и в холодном виде. Ингредиенты на 2 порции1 стебель ревня (около 100 г)10 шт. клубники (около 150 г)сливочное масло - 25 гкоричневый сахар - 2 ч. л. + 1 ст. л.мука - 2 ст. л. (около 60 г)овсяные хлопья Геркулес - 3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияХолодное сливочное масло нарезать на мелкие кубики. Смешать с мукой, овсяными хлопьями и 1 ст. л. сахара до состояния крошки.Клубнику помыть, обсушить и очистить от хвостиков (крупную клубнику можно разрезать на половинки) и разложить по формочкам.Ревень очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками, добавить к клубнике. Посыпать сахаром (около 1 ч. л. на формочку).Сверху выложить крошку.Выпекать в духовке заранее разогретой до 200°С около 15 минут до золотистого цвета.Хозяйке на заметкуЕшьте еще теплый крамбл с шариком сливочного мороженого.