Пирог с кабачками, голубым сыром и кедровыми орешками

  1. Riseitzw

    Riseitzw Логозина Евгения

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    43

    Рецепт пирога с кабачками, голубым сыром и кедровыми орешками с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощей
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На ужин, На обед
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 46 килокалорий

    Пирог с кабачками, голубым сыром и кедровыми орешками
    Вкуснейший пирог с нежной, сочной начинкой.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Для теста:
    • Сахар — 1 ст. л.
    • Яйцо — 1 шт
    • Соль — 0,5 ч. л.
    • Мука — 1,5-2 стак.
    • Масло сливочное — 150 г
    • Для начинки:
    • Кабачок (400 гр. ) — 1-2 шт
    • Сливки (20%) — 100 мл
    • Сыр твердый — 100 г
    • Сыр с голубой плесенью — 100 г
    • Орешки кедровые — 1 горст.
    • Семечки — 1 горст.
    • Яйца — 2 шт
    • Зелень

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Продукты
    2. Для теста: Масло растопить, добавить соль, сахар, яйцо, перемешать. Добавить муку, замесить тесто, скатать шарик, завернуть в пищевую пленку, убрать в холодильник на часок.
    3. Для начинки: Яйца взбить со сливками.
    4. Добавить натертый на крупной терке кабачок; твердый сыр натертый на мелкой терке; измельченную зелень; обжаренные орешки с семечками; поломанный крупно сыр с плесенью. Все перемешать. Начинка получается жидковатая.
    5. Форму смазать маслом, выложить тесто, делая бортики,
    6. сверху начинку.
    7. Запекаем в духовке разогретой до 200 С минут 40 – до румяной корочки. Из этих продуктов у меня получилось 2 пирога. Форма d 20 см.
    8. Приятнейшего аппетита!
     

    ГаляХ и Aaaeuyei нравится это.
  2. Зарипова Л

    Зарипова Л Зарипова Люда

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    28
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог с кабачками, голубым сыром и кедровыми орешками, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Татьяна_Ч и ЕвгенияО нравится это.
  3. ЛюсяР

    ЛюсяР Рачинская

    Регистрация:
    2 дек 2016
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    30
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  4. nqooe

    nqooe Member

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    63
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Зина_С нравится это.
  5. Галя_Ф

    Галя_Ф Галя Ф

    Регистрация:
    9 июн 2017
    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    9
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже пирог с кабачками, голубым сыром и кедровыми орешками получается здорово!
     
  6. s_raya

    s_raya Солонская Рая

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    53
    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Л_Стародубова и Ogomcfeeo нравится это.