Рецепт медового песочного печенья с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 377 килокалорийВкусное, ароматное и очень простое в приготовлении печенье! Замечательный рецепт на случай, когда хочется сладенького к чаю, а возиться со сложной выпечкой нет времени или желания... Делается быстро из простых ингредиентов! Ингредиенты на 1 порцияМука 400 грСливочное масло 150 грСахар 130 грЯйца 2 шт.Мёд 4 стол. л.Разрыхлитель 2 чайн. л.Рецепт пошагового приготовленияИнгредиенты для приготовления печенья.В просеянную муку добавить разрыхлитель и масло комнатной температуры. Перетереть в крошку.В крошку добавить сахар, мед, яйца. Вымешать мягкое, эластичное тесто.Тесто завернуть в пленку и оставить на час при комнатной температуре ( в холодильник не отправляем!)На пергамент выложить шарики из теста размером чуть меньше грецкого ореха. Обязательно оставить между ними достаточное расстояние. Печь при температуре 190 градусов минут 10-15 ( смотрите по своей духовке). Обязательное условие - далеко не отходить! Как только печенюшки начинают золотиться - достаем, иначе вместо мягкого рассыпчатого печенья получим сухарики.Делаем чай или кофе и наслаждаемся!)))Хозяйке на заметкуЧтобы тесто не подгорело, нужно в духовку поставить миску с водой. При этом не имеет значения, о каком тесте идет речь. Это может быть любое тесто: пресное, дрожжевое, бисквитное, песочное, заварно... Перед выпечкой песочное тесто необходимо охлаждать. Тогда печенье не получится жестким. Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить н... Лучше всего печенье хранить в жестяной, плотно закрытой банке в прохладном месте. Чтобы не было проблем с доставанием готовой выпечки из неразъемной формы, предварительно вырежь из картона круг, диаметром равный форме, и оберни его фольгой. На дно формы положи крест накрест две ... После того как испечешь домашнее печенье, дай ему хорошенько остынуть на противне и только потом перекладывай в посуду. Чтобы продукт не зачерствел, положи рядом ломтик хлеба. Самая удобная емкость... В сладкой выпечке вместо яиц можно использовать один из этих способов: • 1 яйцо = 1 ст.ложки кукурузного крахмала + 2 ст.ложки воды; • 1 яйцо = 1 банан, взбитый блендером в пюре; • 1...