Рецепт брускетты с авокадо и сливками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 235 килокалорийСуществует множество вариантов различный итальянских брускетт. Сегодня предлагаем вам один из них. Ингредиенты на 15 порцийХлеб 4 ломтикаАвокадо 2 шт.Сельдерей 1 стебельСливки 33% жирности 2 ст. л.Соль, перец по вкусуСемена кунжута 1 ч. л.Масло оливковое 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияВыложить ломтики хлеба в форму для выпечки, полить немного оливковым маслом и присыпать солью. Выпекать в предварительно разогретой до 240 градусов духовке 5 минут.Взбить сливки с солью и перцем в крепкую пену. Авокадо почистить и нарезать небольшими ломтиками. Сельдерей также нарезать кружочками.Выложить готовый крем на поджаренные тосты, сверху добавить авокадо и сельдерей. Посыпать кунжутом.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.