Рецепт клубничного чизкейка с шоколадом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня, Пироги с клубникойСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 29Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 28 килокалорийПростой пошаговый рецепт клубничного чизкейка с шоколадом американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 29. Блюдо содержит всего 28 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСыр филадельфия 800 гЯйцо куриное 4 штукиСметана 1 стаканСливки 35% - ные 500 млКлубника 500 гЖелатин 2 столовые ложкиКлубничное желе 2 штукиСахар 1 стаканБелый шоколад 250 гРецепт пошагового приготовленияДля основы понадобится 4 пачки сыра филадельфия (можно творог), 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 4 яйца и ванилин. Все взбить миксером 10 минут. Печь на водяной бане при 160 градусах 2 часа. Охладить и извлечь из формы.Для клубничного суфле 500 грамм клубники взбить в пюре. Две столовые ложки желатина распустить в воде и добавить в пюре, дать остыть и потом быстро добавить 250 мл взбитых сливок, залить в форму и остудить (схватывается быстро), после чего положить на сырную основу.Для верхнего слоя — клубничного желе нужно 2 пачки желе развести по инструкции, остудить и перенести на суфле.Для шоколадной глазури 300 грамм шоколада растопить в 250 мл сливок на маленьком огне, при постоянном помешивании, и поставить в холодильник, после охлаждения взбить миксером.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик клубничного чизкейка с шоколадом. Uxootuk, спасибо!!!