Рецепт домашнего шоколада с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 208 килокалорийПростой пошаговый рецепт домашнего шоколада домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 208 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийКакао - порошок 5 столовых ложекСливочное масло 50 гСахар 6 столовых ложекПшеничная мука 1 чайная ложкаМолоко 5 столовых ложекВанильный сахар ¼ чайной ложкиОрехи по вкусуРецепт пошагового приготовленияСмешайте какао и сахар. Добавьте 1 ст. л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.После того, как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.По желанию в шоколад можете добавить любые измельченные орехи.