Яблочно-ванильный пирог

Рецепт яблочно-ванильного пирога с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 1.5 часов
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 144 килокалорий

Простой пошаговый рецепт яблочно-ванильного пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 144 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Яблоко 4 шт.
• Мука пшеничная 1.5 стак.
• Куриное яйцо 3 шт.
• Тростниковый сахар 3 ст. ложк
• Сахар ванильный 1 упак.
• Дрожжи сухие 1 ч. ложк
• Разрыхлитель теста 1 ч. ложк
• Вода 0.7 стак.
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк
• Подсолнечное масло 1 ст. ложк
• Мак 1 ч. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. В этом сезоне много созрело яблок и поэтому я в последнее время экспериментирую в приготовлении пирогов, с добавлением того или иного ингредиента. В данном случае я приготовила ароматный яблочный пирог со вкусом и запахом ванили. Итак, в тарелку насыпаем 1,5 стакана муки и разбиваем 3 куриных яйца.
2. Туда же добавляем 3 столовых ложки сахарного песка (в моем случае тростникового),
3. пакетик ванильного сахара и чайную ложечку сухих дрожжей.
4. Также кладем в тесто разрыхлитель (можно заменить содой, гашеной уксусом), в количестве одной чайной ложки и вливаем чуть меньше стакана воды (можно заменить молоком).
5. Все перемешиваем, чтобы тесто было без комочков. Консистенция теста должна напоминать жидкую сметану или йогурт.
6. Теперь нарезаем яблоки, предварительно их помыв и удалив сердцевину и зерна, и выкладываем на смазанный маслом антипригарный противень.
7. Пока готовили яблоки, наше тесто немного поднялось (достаточно 10-15 минут) и теперь можно заливать им фрукты. Сверху, для красоты и большего аромата, посыпаем кондитерским маком.
8. Выпекаем 45-50 минут при 200 градусах в духовке. Готовому пирогу даем немного остыть и после этого можно нарезать на порционные куски.
9. Вот такой красивый и ароматный пирог получился. Рекомендую!

 

Рецепт яблочно-ванильного пирога понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

супер задумка - буду заглядывать!