Цикорий с ветчиной

Рецепт цикория с ветчиной с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 303 килокалорий

Горьковатые на вкус бутоны цикория не слишком популярны в России. Однако в европейской кухне они пользуются спросом. Он богат витамином А и славится своими диетическими свойствами. Калорийность цикория - всего 17 ккал на 100 грамм.

Ингредиенты на 4 порции

• Цикорий 8 шт.
• Ветчина 4 ломтика
• Соус Бешамель 50 мл
• Сыр 30 г
• Соль, перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Опустите цикорий в кипящую воду на 20 минут.
2. Разрежьте ломтики ветчины на две части.
3. Оберните каждый цикорий в половину ломтика ветчины.
4. Поместите в форму для запекания, полейте соусом Бешамель и посыпьте тертым сыром.
5. Выпекайте в горячей духовке около 10 минут.

 

Я тоже обожаю цикорий с ветчиной
но сама делала только один раз.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

АААААА как вкусно глядя на цикорий с ветчиной слюнки потекли ручьем!!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать