Зеленый горошек с салатом ромэн и тимьяном

  1. Aeqeeeial

    Aeqeeeial Васютинская Инга

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    37

    Рецепт зеленого горошка с салатом ромэн и тимьяном с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Крупяные изделия
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Технология приготовления: Тушение
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 284 килокалорий

    Зеленый горошек с салатом ромэн и тимьяном
    Простой пошаговый рецепт зеленого горошка с салатом ромэн и тимьяном домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 284 килокалорий.

    Ингредиенты на 4 порции

    • Чеснок2 зубчика
    • Масло сливочное
    • Лавровый лист2 шт
    • Тимьян2 веточки
    • Мята1 веточка
    • Вино белоенемного 
    • Бульон куриный ((или овощной)) 450 мл
    • Салат ромэн (промытый и разрезанный вдоль) 2 кочна
    • Горошек зеленый стручковый (свежий) 200 г
    • Соль
    • Перец (черный, свежемолотый)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. В сотейник положите чеснок, сливочное масло, лавровый лист, тимьян и мяту, влейте вино и бульон. Доведите до кипения и варите на медленном огне 10 минут, пока почти вся жидкость не испарится.
    2. Добавьте салат и горошек, накройте крышкой и тушите еще 5-10 минут, пока овощи не станут нежными. Ни в коем случае не переваривайте! Посолите, поперчите. Это блюдо можно подавать самостоятельно и как оригинальный гарнир к жареному цыпленку, утиной грудке или барашку.
     

  2. Нанака Ю

    Нанака Ю Нанака Юляша

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    42
    Какой интересный салатик! Обязательно приготовлю! Только удивительное сочетание ингредиентов.
     
    Eueefjie и Futwoaafc нравится это.
  3. dehwwrdp

    dehwwrdp Member

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    80
    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
  4. Олеся_Р

    Олеся_Р Олеся Р

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    54
    очень вкусный рецепт зеленого горошка с салатом ромэн и тимьяном, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  5. А_Флоря

    А_Флоря Флоря Анастасия

    Регистрация:
    17 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    41
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт