Рецепт баранины с картофелем в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 239 килокалорийЭтот рецепт приготовления баранины с картофелем в мультиварке быстрым не назовешь, но это уже детали, - вам-то все равно больше над плитой стоять не нужно, мультиварка обеспечит вам вкусный обед! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииБаранина — 500 ГраммЛук — 1 ШтукаКартофель — 5 ШтукМорковь — 1 ШтукаМасло растительное — 4 Ст. ложкиСоль — 1 По вкусуПерец — 1 По вкусуРецепт пошагового приготовленияЭтот классический рецепт баранины с картофелем в мультиварке пришел к нас из татарской кухни, - конечно же, в мультиварке они не готовили, но поверьте, - по вкусу в мультиварке получается гораздо более ароматное и яркое блюдо! Так что имея такую незаменимую помощницу, - просто грех не воспользоваться этим рецептом!Как приготовить баранину с картофелем в мультиварке:Первым делом мясо достанем размораживаться, а лук, морковку и картофель моем, чистим и нарезаем, как вам нравится, но не очень крупно.В чашу мультиварки выливаем растительное масло, и в режиме «жарка» обжарим сначала лук, затем - морковку.Мясо нарезаем небольшими кусочками, и выкладываем в чашу поверх овощей. Солим, перчим и добавляем специи.Картофель выкладываем поверх мяса, и заливаем бульоном или водой так, чтобы она покрывала блюдо.Мультиварку ставим в режим «тушение», и тушим до того момента, пока густота блюда вас не удовлетворит, и пока картошка с мясом не станут мягкими и сочными.Вот и все! Видите, это очень простой рецепт баранины с картофелем в мультиварке, и справится с готовкой сможет даже новичок на кухне! Поэтому приятной вам готовки, надеюсь, вам блюдо понравится!