Салат с рыбной консервой

Рецепт салата с рыбной консервой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 45 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 253 килокалорий

Отличный салат, который можно приготовить как для праздничного стола, так и в обычный день для обеда или ужина. Сытный, питательный и сочный. Ингредиенты вполне доступны, готовится быстро и легко.
Салаты с рыбными консервами очень популярны в холодное время года. Ведь чаще всего готовим мы их с майонезом, а значит они получаются довольно сытными. Предлагаю вам один из вариантов, как приготовить салат с рыбной консервой. Приготовить его сможет каждый, салат получается вкусным, нежным. Его можно подать к столу и в обычный день, и на праздничный стол.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Рыбная консерва — 1 Штука
• Яйцо вареное — 4 Штуки
• Лук репчатый — 1 Штука
• Морковь — 1 Штука
• Шампиньоны — 300-350 Грамм
• Масло растительное — 2 Ст. ложки
• Майонез — 150 Грамм
• Соль — 2-3 Щепоток
• Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
• Сыр твердый — 75 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Очистим луковицу и морковь. Помоем и нарежем лук кубиками или полукольцами, а морковь натрем на крупной терке.
2. И обжарим лук с морковью до мягкости на минимальном количестве растительного масла. Добавим щепотку соли, перемешаем и отправим остывать.
3. Шампиньоны помоем, обсушим и нарежем на части.
4. И минут 8 обжариваем на сковороде до выпаривания жидкости и легкого подрумянивания.
5. Выкладываем в салатник первым слоем остывшие грибы. Слегка посолим и поперчим.
6. Вареные яйца очистим и натрем на крупной терке. Выкладываем на грибы половину количества яиц. Слегка смазываем майонезом.
7. Сцеживаем жидкость из консервы, рыбу разминаем вилкой и выкладываем на яичный слой.
8. Поверх рыбы равномерно выложим обжаренные лук с морковью и слегка смазываем майонезом.
9. И последний слой - оставшиеся яйца.
10. Смазываем майонезом, посыпаем натертым сыром, украшаем и подаем к столу.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата с рыбной консервой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!