Рецепт крамбла с яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Английская кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 144 килокалорийПростой пошаговый рецепт крамбла с яблоками английской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 144 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийсливочное масло – 70 гяблоки – 400 гмолотый сушеный имбирь – 1 ч. л.измельченный фундук – 2 ст. л.мед – 50 гсливки жирностью 35% – 250 млсок половины лимонамолотая корица – 1 ч. л.груши – 400 гДля крошек:сливочное масло – 80 гизмельченный фундук – 50 гкоричневый сахар – 80 гщепотка солимука – 100 гРецепт пошагового приготовленияЯблоки и груши вымыть, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину, нарезать мякоть большими кубиками, сложить в миску. Сбрызнуть лимонным соком, перемешать и дать постоять 5 мин.Растопить сливочное масло, перемешать его с корицей. Полить этой смесью фрукты.Добавить фундук и имбирь, перемешать.Приготовить песочную крошку. Охлажденное сливочное масло нарезать маленькими кубиками. Перемешать в миске муку, орехи, сахар, масло и щепотку соли. Растереть массу кончиками пальцев в крошку.Разогреть духовку до 180°С. Форму для запекания смазать маслом, выложить фрукты, посыпать крошкой. Готовить в духовке 7 мин.Сливки охладить, влить в очень холодную миску, добавить мед и взбить в пышную массу. Разложить готовые фрукты по порционным тарелкам. Подать теплое блюдо со взбитыми сливками.