Рецепт пирога с брокколи и томатами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Авторская кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: ПолдникВремя подготовки: 2 ч 30 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 52 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога с брокколи и томатами авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 52 килокалорий. Ингредиенты на 1 порциятоматы в собственном соку - 50 гброкколи - 35 гмоцарелла - 30 гсулугуни - 30 гбазилик - 2 веточкитесто - 140 гмука мелкого помола - 500 гмука высшего сорта - 500 гвода - 550 млдрожжи - 8 гсоль - 12 гсахар - 7 гмасло оливковое - 70 гРецепт пошагового приготовленияСмешать муку, влить воду, добавить соль и сахар и влить масло. Перемешать до однородной консистенции. Поделить на куски по 140 г.Начинка. Бланшировать брокколи, нарезать на кусочки, томаты – средним кубиком, сыр сулугуни – мелкими кубиками, моцареллу натереть. Добавить базилик. Перемешать, выложить в тонко раскатанное тесто – сформовать пирог.Поставить в духовку, запечь при температуре 250°C 12 минут.
Обалденный рецептик пирога с брокколи и томатами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!