Рецепт гуляша из говядины с картофелем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Гуляш из говядиныСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 407 килокалорийПростой пошаговый рецепт гуляша из говядины с картофелем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 407 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииГовядина 500 гКартофель 500 гМорковь 200 гПомидоры 150 гРепчатый лук 1 штукаКрасный сладкий перец 1 штукаЧеснок 4 зубчикаПаприка 4 чайные ложкиСоль 1 чайная ложкаМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияНарезаем мелко лук и затем обжариваем его на сковороде, пока не появится золотистый цвет.Теперь всыпаем сюда паприку. Все тщательно перемешиваем для равномерного соединения с жиром.Через несколько минут добавляем мясо (мясо нарезано крупными кубиками), перчим и солим. Все вместе обжариваем на сильном огне. После добавляем немного воды и закрываем крышкой. Тушим приблизительно час. Нарезаем сладкий перец и морковь.В гуляш добавляем помидоры, перец, чеснок и морковь, доливаем горячую воду и готовим далее. После все перемешиваем и минут 15 готовим еще.Когда уже мясо становится мягким в гуляш кладем картофель (нарезать крупно).После того как картофель будет готов, выключаем огонь. Блюду с закрытой крышкой даем немного настояться.
готовила гуляш из говядины с картофелем много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта