Рецепт гренков с плавленным сыром и шампиньонами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Канапе и бутербродыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На праздник, На Новый год, 8 Марта, На скорую рукуВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 57Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 212 килокалорийЕще один рецепт простых и невероятно вкусных бутербродов-гренок с сыром и грибами. Подойдут такие греночки и на завтрак, и для перекуса, отлично будут смотреться они и на праздничном столе. Ингредиенты на 3 порцииБагет — 5 лом.Плавленный сыр (типа Янтаря (у меня - с грибами)) — 100-130 гШампиньоны свежие — 4-5 штЧеснок — 1 зуб.Масло растительное (для обжаривания багета)ЗеленьСоль, перец (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияБагет порезать. Обжарить ломти багета на растительном масле с одной стороны до румяной корочки (по - желанию можете обжаривать и с двух сторон). Дать остыть. Натереть обжаренную сторону немного чесноком.Обжаренную сторону ломтей багета смазать плавленным сыром (у меня сыр в тубе - я выдавливала его).Шампиньоны порезать пластинами и обжарить в небольшом количестве растительного масла с двух сторон, до небольшой румяной корочки. Посолить немного и поперчить.Выложить грибочки на тарелку, остудить. Украсить гренки грибами сверху (по 1-3 пластиночки), посыпать измельченной зеленью. Очень, очень вкусные греночки! Приятного аппетита!