Рецепт манника на кефире с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 400 килокалорийПростой пошаговый рецепт манника на кефире домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 400 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийМанная крупа 200 гКефир 200 млСахар 200 гЯйцо куриное 1 штукаРазрыхлитель 1,5 чайные ложкиСоль 1 гСливочное масло 100 гРецепт пошагового приготовленияВ миску насыпать манную крупу, добавить кефир, хорошо перемешать и оставить набухать от 30 минут до 2 часов.В другой миске растереть вилкой сливочное масло. Добавить сахар и растереть масло с сахаром. В сливочную массу добавить 1–2 яйца и хорошо перемешать. Массу немного посолить (соль — на кончике ножа), добавить разрыхлитель. Все хорошо перемешать.Соединить набухшую манную крупу со сливочно - яичной смесью и хорошо перемешать тесто.Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму.Выпекать манник около 35 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовый манник нарезать на порционные кусочки. При подаче манник можно полить: вареньем, сиропом, сгущенным молоком, сметаной и т. п.
как вкусно! Я полюбила манник на кефире с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.