Кабачки тушеные в сметане

Рецепт кабачков тушеных в сметане с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 327 килокалорий

Летом на даче, когда появляются кабачки, это блюдо становится чуть ли не ежедневным. Кабачки, тушенные в сметане, можно есть просто так с хлебом. Вкусно, нежно и не надоедает. Попробуйте!
Кабачки, тушенные в сметане, — это очень простое, но от этого не менее вкусное блюдо. Если очень хочется поесть, то этот рецепт всегда выручит. Кабачки, тушенные в сметане, готовятся всего 20 минут. Их можно есть с вареной картошечкой, всё обильно посыпав укропом. Можно использовать как гарнир к любому мясу или рыбе. В общем, кабачки, тушенные в сметане, могут стать палочкой-выручалочкой. Приятного аппетита!
Количество порций: 4

Ингредиенты на 4 порции

• Кабачок — 2 Штуки
• Болгарский перец — 1 Штука
• Помидор — 1-2 Штук
• Чеснок — 2 Зубчика
• Сметана — 120 Грамм
• Зелень — По вкусу
• Соль, перец, прованские травы — По вкусу
• Масло растительное — 2 Ст. ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовьте продукты. Все овощи тщательно вымойте, очистите чеснок, у перца удалите семена. Приступим! Чтобы снизить калорийность блюда, я не буду обжаривать овощи, а сразу буду тушить их в сметане в кастрюле мультиварки.
2. Кабачки порежьте полукольцами или кубиками, как нравится.
3. Помидор и болгарский перец нарежьте кусочками, чеснок пропустите через пресс или просто порубите мелко ножом.
4. Сложите все продукты в мультиварку, на дно налейте пару ложек масла, посолите, поперчите, добавьте любимые специи (я использовала прованские травы). Залейте кабачки сметаной, включите режим «Каша» на 20-25 минут.
5. Кабачки, тушенные в сметане, готовы. За время тушения можно один раз помешать их, чтобы равномерно распределилась сметана. Приятного аппетита!

 

Отличный рецепт
Обожаю кабачки тушеные в сметане

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Обалденный рецептик кабачков тушеных в сметане. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Кабачки тушеные в сметане по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Когда в первый раз попробовала кабачки тушеные в сметане, мне не понравилось.