Рецепт пирога со шпинатом и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 242 килокалорийМой любимый пирог со шпинатом и сыром готовится очень быстро и легко! Всего сорок минут, с учётом времени выпекания, и у вас к обеду или к ужину будет ароматный и сытный пирог! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииСлоёное тесто — 500 ГраммБрынза — 150 ГраммТвёрдый сыр — 150 ГраммШпинат — 300 ГраммЯйца — 2 ШтукиРепчатый лук — 1 ШтукаЧёрный молотый перец — По вкусуСоль — По вкусуРастительное масло — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПриготовление пирога со шпинатом и сыром начнём с подготовки ингредиентов. Почистите репчатый лук и хорошо помойте шпинат.Мелко нарежьте репчатый лук и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.Затем добавьте к луку шпинат. Его не обязательно резать, но, если вы хотите, то, конечно, можете нарубить или порвать.Посолите и поперчите по вкусу овощи и тушите 5-7 минут.Натрите на тёрке брынзу и твёрдый сыр.Добавьте яйцо и сыры к овощам, перемешайте и потушите всё вместе ещё пять минут.Разделите тесто на две равные части.Обе части теста раскатайте так, как вам захочется - прямоугольником или кругом.Выложите готовую начинку на один пласт теста и накройте вторым, защипните края.Проколите пирог со шпинатом и сыром вилкой и смажьте взбитым яйцом.Выпекайте пирог в разогретой на 180 градусов духовке 25 минут.Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже пирог со шпинатом и сыром получается здорово!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пироге со шпинатом и сыром зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!