Суфле из говядины

Рецепт суфле из говядины с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 26
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 357 килокалорий

Простой пошаговый рецепт суфле из говядины домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 26. Блюдо содержит всего 357 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Говядина 450 г
• Рис ½ стакана
• Яйцо куриное 2 штуки
• Соль по вкусу
• Сливочное масло 1 чайная ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо освобождаем от жестких сухожилий и пленок и варим на среднем огне до готовности.
2. Из риса готовим вязкую кашу на воде.
3. Вареную говядину и кашу пару раз пропускаем через мясорубку.
4. Отделяем желтки и добавляем в массу, туда же отделяем половину сливочного масла. Тщательно вымешиваем.
5. Белки отдельно взбиваем до крепкой пены и вводим в фарш.
6. Подготавливаем сковороду с высокими бортиками, промазываем ее жиром. Отправляем в духовой шкаф.
7. Готовое суфле полейте растопленным сливочным маслом.

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

АААААА как вкусно глядя на суфле из говядины слюнки потекли ручьем!!

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

 

суфле из говядины прелесть, спасибо за рецепт

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.