Рулет из лаваша с селедкой

Рецепт рулета из лаваша с селедкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски, Блюда с начинкой
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 249 килокалорий

Рулет из лаваша с селедкой неизменно популярен в качестве сытной холодной закуски на столе любой хорошей хозяйки. Приготовление не требует архисложных усилий или больших денежных затрат.
Для того, чтобы приготовить рулет из лаваша с селедкой, нужно разобрать сельдь на филе, удалить косточки. Намазкой послужит плавленый сыр и картофель. На последний лучше всего выкладывать сельдь, так как эти продукты сочетаются идеально. Сыр служит хорошим склеивающим элементом. Для того, чтобы можно было легко нарезать рулет – его следует подержать некоторое время в холодильнике. Удачного приготовления!
Количество порций: 10

Ингредиенты на 10 порций

• Картофель — 2 Штуки
• Лук зеленый — 1 Пучок
• Соль — 1 Грамм
• Свежий укроп — 1 Пучок
• Тонкий лаваш — 2 Штуки
• Сельдь соленая — 1 Штука
• Сыр плавленый — 150 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Извлеките из селедки филейную часть, удалите все косточки. Нарежьте сельдь тонкими продолговатыми кусочками.
2. Предварительно очищенный картофель сварите в слегка подсоленной воде, разомните в пюре, добавьте мелко нарезанный укроп и размешайте.
3. Мелко порежьте лук. Лист лаваша смажьте плавленым сыром комнатной температуры и покройте измельченным луком.
4. Второй лист лаваша кладите поверх первого и на две третьих смажьте картофельным пюре. Оставшуюся часть смажьте плавленым сыром – это послужит хорошим скреплением на финальном этапе.
5. На картофеле равномерно распределите сельдь.
6. Аккуратно, медленно сверните рулет. Обмотайте его пищевой пленкой и охладите в холодильнике в течении двух часов. Перед подачей нарежьте кусочками. Приятного аппетита!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

спасибочки
как раз собралась делать рулет из лаваша с селедкой

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

@Ieronaels, рецепт рулета из лаваша с селедкой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рулета из лаваша с селедкой ещё не пробовала