Рецепт суфле из курицы с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, СуфлеСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 95 килокалорийЕсли хочется разнообразить свой рацион и при этом не тратиться на фаст-фуд, этот рецепт приготовления суфле из курицы с грибами вас спасет. Вкусное, сытное, но при этом нежное и легкое блюдо! Надеюсь, вам такой рецепт приготовления суфле из курицы с грибами понравится. Я раньше пыталась сделать его максимально диетическим и тесто не использовала. Честно говоря, получалось не очень вкусно. Поэтому настоятельно вам рекомендую именно этот простой рецепт суфле из курицы с грибами и тестом! Количество порций: 5-6 Ингредиенты на 5 порцийШампиньоны — 500 ГраммСлоеное тесто — 250 ГраммЛук — 1 ШтукаКурица — 400 ГраммСливочный сыр — 200 ГраммЯйцо — 1 ШтукаМука — 2 Ст. ложкиЗелень — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовим ингредиенты.Курицу отварим и измельчим в блендере, грибы пожарим вместе с луком. Затем в миске смешаем рубленную зелень, яйца, муку, половину грибов, сыр и курицу.Мешаем до однородности, солим и перчим по вкусу.Тесто делим на две части. Одну раскатываем по дну формы для запекания, выкладываем половину начинки, а сверху - оставшуюся половину грибов.Затем выкладываем вторую половину начинки, застилаем раскатанной второй частью теста. Делаем отверстия (вставив трубочки), чтобы тесто дышало.Запекаем, пока верх пирога не зарумянится. Температура духовки - 180 градусов.