Рецепт салата из палтуса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 174 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из палтуса домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 174 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииРепчатый лук 2 головкиПалтус 500 гЙогурт 4 столовые ложкиЛистья эстрагона 20 гСок лайма 1 столовая ложкаУкроп 1 пучокМолотый белый перец по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияФиле палтуса нарезать крупными кусками и протушить на пару до готовности. Мякоть отделить от кожи, нарезать на небольшие кусочки.Лук нарезать тонкими полукольцами, сбрызнуть соком лайма и оставить промариновываться на десять минут.Эстрагон и укроп мелко порезать, оставить две веточки для оформления блюда.Кусочки палтуса, лук и рубленую зелень заправить йогуртом, посолить и поперчить по вкусу.Готовый салат украсить веточками эстрагона и укропа.Хозяйке на заметкуЙогурт использовать обезжиренный несладкий.