Рецепт рулетиков из куриной грудки с сыром бри с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 48Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 257 килокалорийПростой пошаговый рецепт рулетиков из куриной грудки с сыром бри домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 48. Блюдо содержит всего 257 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКуриная грудка 1 штукаСыр бри 60 гПанировочные сухари ½ стаканаЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 3 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияКуриную грудку отделить от кости, разрезать вдоль на 2 равные части. Каждую половинку разрезать на 2 пластины. Положить пласт между двумя листами пленки и отбить рукояткой ножа. Кусочек мяса должен получиться не толще 5-6 мм, при этом постарайтесь не продырявить его, чтобы при жарке из этих дырок не вытек сыр.Сыр бри нарезать на 4 одинаковых кусочка (корочку с сыра лучше срезать). Кусочек сыра положить на край ломтика куриной грудки и скрутить с помощью пленки: приподнимая край пленки, скручивать кусочек в рулетик.Муку смешать с солью и перцем. Запанировать рулетик сначала в муке, затем опустить в яйцоЗатем хорошенько обвалять в панировочных сухарях.Обжарить в разогретом растительном масле со всех сторон до образования корочки. Во время жарки регулируйте нагрев плиты - сначала нагрейте до максимума, затем уменьшите до среднего уровня.