Рецепт варенья из тыквы для похудения с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепты для похуденияПовод: На полдникВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 6 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 209 килокалорийВы хотите узнать, как приготовить варенье из тыквы для похудения? Следуйте инструкции в данном рецепте - и получите полезное лакомство. Небольшое количества сахара обеспечивает низкую калорийность. Сочетание тыквы с цитрусовыми улучшает пищеварение и способствует сжиганию жира. Поэтому это варенье вполне можно употреблять худеющим. Если вы решите уменьшить количество сахара в рецепте, то будте готовы к тому, что массу придется уваривать дольше, чтобы она не была слишком жидкой. По вкусу при варке в кастрюлю можете добавить немного гвоздики или палочки корицы, а после вынуть их. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 6 порцийТыква — 1 КилограммЛимон — 1 ШтукаАпельсин — 1 ШтукаСахар — 700 ГраммРецепт пошагового приготовленияПрежде всего нужно подготовить главный ингредиент - тыкву. Её нужно хорошо вымыть, разрезать, снять кожицу, удалить семена и волокна внутри. Удалять кожицу удобно специальным ножом для очистки овощей.Затем тыкву нужно разрезать. Для того чтобы она проваривалась равномерно и стала мягкой, резать её нужно на небольшие кубики. Старайтесь чтобы они получались примерно одного размера.Лимон и апельсин надо хорошо вымыть и высушить. Цитрусовые нужно разрезать и вытащить все косточки. Затем, не снимая кожуру, их нужно мелко нарезать.Ёмкость, в которой будет вариться варенье, должна быть желательно эмалированной. Тыкву и цитрусовые нужно засыпать в эту ёмкость и засыпать сахаром. Затем накрыть всё кухонным полотенцем и оставить на 5 часов, чтобы сахар полностью растворился. Время от времени всё нужно перемешивать деревянной ложкой.Спустя 5 часов варенье нужно поставить на слабый огонь и томить, периодически помешивая. Также нужно снимать пенку, которая будет собираться на поверхности. После 40 минут наберите варенья в чайную ложку и отправьте её в холодильник на 10 минут. Достанте ложку и проверьте, устраивает ли вас густота. Если варенье жидкое, варите его, пока густота вас не устроит. Готовое варенье закатайте в банки, простерилизовав их привычным способом. Или же просто разлейте в удобную посуду, если решите употребить его в ближайшее время.