Салат с дайконом, морковью и пекинской капустой

Рецепт салата с дайконом, морковью и пекинской капустой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На завтрак, На ужин, Постные, Вегетарианские, На скорую руку, Полезно и вкусно

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 29
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 139 килокалорий

Салат с дайконом, морковью и пекинской капустой - очень вкусный и полезный овощной салат. Этот салат сейчас как нельзя актуален, так как для его приготовления используются овощи, которые сейчас доступны во многих супермаркетах. Такой салат можно рекомендовать людям, которые следят за лишним весом, а также употребляющим вегетарианскую пищу.

Ингредиенты на 4 порции

• Дайкон — 1 шт
• Морковь свежая — 1 шт
• Капуста пекинская — 0.3 шт
• Укроп зелень — 0.5 пуч.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Масло оливковое — 4-5 ст. л.
• Соль, перец (по вкусу)

Рецепт пошагового приготовления

1. Морковь и дайкон натереть на тёрке для корейских салатов. Можно и на обычной конечно, просто на этой тёрке интересней получается.
2. Измельчить пекинскую капусту, по объёму её должно быть приблизительно столько же, сколько моркови и дайкона. Измельчить укроп. Добавить в салат соль и перец.
3. Салат заправить оливковым маслом смешанным с лимонным соком. Хорошо перемешать все составляющие.
4. Подать салат сразу к столу. Приятного аппетита!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Какой замечательный рецепт салата с дайконом, морковью и пекинской капустой - яркий, красочный и аппетитный!

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик салата с дайконом, морковью и пекинской капустой.
pakhomova96, спасибо!!!

 

уверена маме понравится
все любители салата с дайконом, морковью и пекинской капустой оценили!