Рецепт зраз картофельных с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ЗразыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 294 килокалорий Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииКартофель — 500 Граммсливочное масло — 50 ГраммЯйцо — 3 Штукирепчатый лук — 1 Штукасоль — 1/1, Чайных ложкиРецепт пошагового приготовленияПомыть, почистить картофель. Сварить его и сделать пюре. В него разбить яйцо и положить масло. Репчатый лук мелко нарезать и пассировать до золотистого цвета, снять с огня и соединить с нарезанными крутыми яйцами.Взять немного пюре, сделать из него блин, положить на серединку смешанные с луком вареные яйца и слепить котлету. Жарить зразы в сухарях на растительном масле.
Готовила вчера зраз картофельных по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!