Рецепт мясного пирога с творогом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 576 килокалорийПростой пошаговый рецепт мясного пирога с творогом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 576 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийсоль – по вкусучеснок – 2 зубчикакунжут (семена) – щепоткабаранина – 1 кгтворог – 1 кгяйца – 1 шт.готовое слоеное тесто – 500 гкорица молотая – щепоткамасло сливочное – 3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияБаранину вымыть, нарезать крупными кусками, положить в кастрюлю с водой, поставить на огонь и довести до кипения. Шумовкой снять пену, уменьшить огонь до среднего и варить 40 мин. В конце варки добавить соль по вкусу.Творог размять ложкой, чеснок очистить и измельчить. Добавить в творог чеснок, корицу, соль и перец, тщательно перемешать.Готовое мясо вынуть из кастрюли, дать немного остыть, затем мелко нарезать. Приправить, добавить сливочное масло, перемешать.Тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в тонкий пласт.Положить на смазанный маслом противень один лист теста. На него выложить половину творога, а затем всю мясную начинку. Сверху поместить оставшийся творог.Накрыть пирог вторым слоем теста. Смазать взбитым яйцом и присыпать кунжутом. Запекать в духовке при температуре 200 °С 45 мин.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Мы тоже недавно первый раз делали мясной пирог с творогом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем