Рецепт овощного салата с соусом песто с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 201 килокалорийПростой пошаговый рецепт овощного салата с соусом песто итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40. Блюдо содержит всего 201 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииПомидоры черри300 гСыр Моцарелла (в шариках) 250 гКукуруза (в початках) 2 штСоус песто4 ст. л.Лимон1/1, штМайоранКедровые орешкиРецепт пошагового приготовленияСпециально для Womans Day Италия чистой воды и ее гастрономический хит – салат - закуска «Капрезе»! По скорости приготовления с этим блюдом, пожалуй, ничто не сравнится. Правда, аутентичный набор специалитов кулинарный блогер Лена Москаленко решила разбавить красками спелой кукурузы.Что делать:Черри располовинить, если томаты крупные – порезать на четвертинки.С моцареллы слить рассол.Острым ножом с початков кукурузы срезать зерновые пласты, каждый - разделать на части.В соус песто добавить сок половинки лимона.На сервировочном блюде в произвольном порядке разложить черри, кукурузу и шарики моцареллы, приправить лимонным песто.Подавать с зеленью и кедровыми орешками.