Рецепт китайского салата с креветками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Китайская кухняОсобенности: Рецепты низкокалорийных блюдПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 223 килокалорийРецепт приготовления салата из кукурузы, стручкового гороха, ростков фасоли, китайской капусты, болгарского перца и креветок. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциинебольших початков кукурузы — 75 Граммстручкового гороха — 75 Граммростков фасоли — 175 Граммкитайской капусты — 175 Граммкрасный болгарский перец — 1 Штукамелких очищенных креветок — 175 Граммкунжутного масла — 2 Ст. ложкисоевого соуса — 2 Ст. ложкикитайской приправы из 5 разных специй — 1/1, Чайных ложкисвежего тертого имбиря — 1 Чайная ложкасоль и черный перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКитайский салат очень легкий, полезный и низкокалорийный, поэтому подойдет тем, кто следит за своим весом.Приготовление:В кастрюле довести слегка подсоленную воду до кипения. Добавить початки кукурузы и стручковый горох, варить 3 минуты. Откинуть на дуршлаг и промыть под струей холодной проточной воды до охлаждения. Выложить на бумажные полотенца и дать обсохнуть. Выложить кукурузу и горох в салатницу, добавить ростки фасоли, нашинкованную китайскую капусту, нарезанный болгарский перец и креветки. Смешать все оставшиеся ингредиенты и добавить заправку в салат. Тщательно перемешать и подавать.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту китайского салата с креветками... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
сегодня первый раз готовила китайский салат с креветками. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.