Рецепт салата из зелёного лука, сыра и яиц с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: Банкет, перекусВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 159 килокалорийПредлагаю приготовить на Новогодний стол салат из зёленого лука, сыра и яиц. Салат лёгкий, без мясных продуктов в своём составе. Зелёный лук отлично сочетается с яйцами и небольшим количеством майонеза. Добавление в салат кисло-сладкого яблока делает его особенно сочным. Пикантность и некоторую остроту добавляет твёрдый сыр. Думаю, такой салат может занять достойное место на любом праздничном столе. Ингредиенты на 6 порцийЛук зелёный 1 пучокМайонез 2 ст. л.Соль 2 гСыр твёрдый 150 гЯблоко 1 шт.Яйца куриные 3 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления салата нам понадобится зелёный лук, яйца, твёрдый сыр, кисло - сладкое яблоко (можно сушёное), майонез.Яйца отварить и нарезать средними кубиками.Лук помыть, стряхнуть воду, порезать мелко.Яблоко очистить, порезать мелкими кубиками.Сыр порезать мелкими кубиками.Соединить сыр, яблоко, яйца, лук, майонез.Посолить по вкусу. Перемешать.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Очень аппетитно! Забрала рецептик салата из зелёного лука, сыра и яиц в закладки, надеюсь скоро приготовлю.