Рецепт омлета с крабом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: Жарка, ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкаф, сковородаПовод: Завтрак, Ланч, ПолдникВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 28 килокалорийПростой пошаговый рецепт омлета с крабом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 28 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияяйцо - 3 шт.сливки - 30 млпармезан - 40 гсоль - 2 гперец - 0.5минеральная вода с газом - 25 млмясо краба - 80 гавокадо - 60 гтоматы - 60 густричный соус - 7 млсоус унаги - 7 млсалат айсберг - 45 гРецепт пошагового приготовленияВзбить яйца, добавить тертый сыр, на последнем этапе долить воду и сливки.Вылить в сковороду, смазанную мягким маслом и поставить в духовку. Выпекать семь минут.Снять и перевернуть на доску со сковороды, омлет смазать унаги и устричным соусом.Мясо краба разобрать на нитки, авокадо и томаты конкассе нарезать кубиками, измельчить салат айсберг и заправить устричным соусом.Эту массу завернуть в омлет, нарезать на куски и подавать. Украсить мясом краба и кресс салатом.