Рецепт куриных котлет с морковью и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 179 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриных котлет с морковью и сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 179 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийКуриная грудка 1 шт.Морковь 1 шт.Лук репчатый 2 шт.Сыр российский 150 г.Куриное яйцо 1 шт.Булочки 1 шт.Молоко коровье 0.5 стак.Куркума 1 ч. ложкПерец черный молотый 0.5 ч. ложкПоваренная соль 0.5 ч. ложкПодсолнечное масло 3 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияЭти котлеты нужно попробовать. За счет моркови и сыра они такие сочные и нежные. И готовятся быстро и улетают быстрее. Что бы приготовит эти котлеты мне понадобились куриная грудка, одна булочка, молоко (можно вода), лук репчатый, морковь, сыр, перец, соль, куркума.Булочку замочим в молоке.Порежем курицу и лук (крупно).И перекрутим в мясорубке. Последним прокрутим булочку (я булочку не отжимаю, прокручиваю вместе с молоком).На крупной терке натрем морковь и сыр. Моркови с сыром должно быть столько, сколько и фарша.Все смешиваем, солим, перчим, добавить куркуму и яйцо. Яйцо можно было и не добавлять, фарш получается не жидкий (за счет сыра). Хорошо перемешать и в холодильник на 30 минут.Хорошо разогреть сковороду, налить масло. Сформируем котлеты и обваляем каждую в муке и жарим до готовности.Котлеты готовы. Приятного аппетита!
Доброго! Сегодня приготовила куриные котлеты с морковью и сыром по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.