Рецепт пирога с яблочным соусом и сливочной глазурью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Американская кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 279 килокалорийРецепт приготовления пирога с яблочным соусом, корицей, гвоздикой, имбирем, грецкими орехами и глазурью из сливочного сыра, сахарной пудры и ванильного экстракта. Этот влажный яблочный пирог остается свежим в течение нескольких дней. Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порциймуки — 2 Чашкиразрыхлителя — 2 Чайных ложкисоды — 1/1, Чайных ложкисоли — 1/1, Чайных ложкикорицы — 3/3, Чайных ложкимолотого имбиря — 1/1, Чайных ложкимолотой гвоздики — 1/1, Чайных ложкипалочка размягченного сливочного масла — 1 Штукасветло - коричневого сахара — 1 Чашкаэкстракта ванили — 1 Чайная ложкаяйца — 2 Штукияблочного соуса — 1 1/1, Чашкигрецких орехов — 1/1, ЧашкиДля глазури:сливочного сыра — 150 Граммсливочного масла — 3 Ст. ложкиэкстракта ванили — 1/1, Чайных ложкисахарной пудры — 1 Чашкакорицы — ½ -1 Чайных ложекРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 175 градусов со стойкой в центре. Смазать маслом форму для пирога и выстелить пергаментной бумагой. В большой миске смешать вместе муку, разрыхлитель, соду, соль и специи. Взбить масло, коричневый сахар и ванильный экстракт в отдельной миске электрическим миксером на высокой скорости, от 2 до 3 минут. Добавить яйца по одному, взбивая после каждого добавления, а затем взбить с яблочным соусом. Уменьшить скорость до низкой и добавить мучную смесь. Затем добавить нарезанные грецкие орехи (если используются). Тесто будет выглядеть немного и неровным. Выложить тесто равномерно в подготовленную форму.Выпекать до золотисто - коричневого цвета, около 35 до 40 минут. Дать остыть в форме 15 минут. Извлечь пирог из формы и выложить на тарелку, дать полностью остыть. Вы можете ускорить остывание, поместив пирог в холодильник.Сделать глазурь. Взбить сливочный сыр, масло и ванильный экстракт электрическим миксером на высокой скорости. Добавить просеянную сахарную пудру и корицу, взбить на средней скорости до однородности.Смазать приготовленной глазурью охлажденный пирог. Хранить пирог в холодильнике.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пирог с яблочным соусом и сливочной глазурью, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.