Рецепт шашлыка из телятины диетический с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ШашлыкСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 134 килокалорийБольшинство из нас любит покушать вкусных шашлычков. Мы часто готовим это блюдо на праздники. Но как при этом сохранить стройную фигуру? Я расскажу, как приготовить шашлык из телятины диетический. Организм женщины устроен немного иначе, нежели мужской. Женщины склонны к накоплению энергии и жиров куда больше! И это печально, ведь мяско покушать любят очень многие из нас — представительниц прекрасного пола. Но не стоит расстраиваться раньше времени, ведь я предлагаю вполне диетический вариант шашлыка, который порадует вкусом и сохранит тонкую талию! Количество порций: 8 Ингредиенты на 3 порцииТелятина — 500 ГраммЛук репчатый — 300 ГраммСпеции — 1 Ст. ложкаМинеральная вода газированная — 700 МиллилитровРецепт пошагового приготовленияНежное мясо телятины промываем водой и режем на разделочной доске. Толщина кусочков должна составлять в среднем пять сантиметров, так будет значительно удобнее жарить.Лук очищаем от шелухи и режем полукольцами. Бросаем его к телятине. Сыпем соль и специи от души: я выбрала базилик, зиру, кориандр и два вида перца. После заливаем наш шашлычок минералочкой и убираем в холодильник.Маринуем пару часов. Теперь можно насаживать кусочки телятины на шампура. Оставляем расстояние между кусочками, чтобы им не было тесно.Отправляем шашлыки из телятины на мангал. Предварительно подготавливаем хорошие угли, чтобы жар был мощным. Жарим шашлык примерно час, следим, чтобы он не подгорал. Наше диетическое блюдо готово! Приятного аппетита!