Рецепт осетинского пирога с зеленью, грибами и фаршем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняНам понадобится: ДуховкаПовод: Банкет, ужин, обедВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 308 килокалорийПредлагаю lite версию осетинского пирога. Готовить пирог теперь просто, а главное, получается он ничуть не хуже, чем если готовить тесто самостоятельно. Осетинский пирог со свежей зеленью, грибами и фаршем можно готовить как на праздники, так и на каждый день. Ингредиенты на 4 порцииБазилик сухой 2 щепоткаЛук зелёный 3 пероМайонез 1 ч. л.Перец красный молотый 2 щепоткаПетрушка свежая 3 веточкаСвиной фарш 200 гСоль 2 щепоткаТесто слоёное 200 гШампиньоны свежие 100 гРецепт пошагового приготовленияДля приготовления осетинского пирога вам понадобится соль, маойнез, слоёное тесто, перец красный молотый, базилик, фарш свиной, шампиньоны, петрушка и зелёный лук.Чтобы приготовить пирог раскатываем тесто, но не тонко.Кладём свиной фарш.Солим и перчим красным молотым перцем по вкусу.Кладём шампиньоны.Немного солим и посыпаем нарезанной зеленью.Начинаем подгибать тесто, как на фотографии.Должен получиться круг.Раскатываем немного тесто и смазываем майонезом.Посыпаем базиликом.После отправляем в духовку на 25-30 минут, при температуре 180°С. Спустя отведённое время, осетинский пирог готов и его можно смело подавать на стол. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать осетинский пирог с зеленью, грибами и фаршем, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали осетинский пирог с зеленью, грибами и фаршем. Спасибо за рецепт!
сегодня первый раз готовила осетинский пирог с зеленью, грибами и фаршем. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
очень вкусный рецепт осетинского пирога с зеленью, грибами и фаршем, буду рада воспользоваться рецептом.