Рецепт финского черничного пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Финская кухняОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 246 килокалорийПростой пошаговый рецепт финского черничного пирога финской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 246 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийсливочное масло – 150 гяйцо – 1 шт.сливки жирностью 9% – 1/1, стаканасахар – 300 гмука – 250 гсвежемороженная черника – 400 г2 ст. л. крахмалаРецепт пошагового приготовленияМасло растереть с 200 г сахара. Добавить яйцо, затем понемногу добавить сливки и всыпать муку. Замесить тесто и выложить в форму для выпечки диаметром 24 см. Прикрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 мин.Ягоды черники разморозить, просушить, смешать с оставшимся сахаром и крахмалом.Распределить начинку по тесту. Выпекать пирог 40 мин. при температуре 180°С.