Рецепт котлет с овсяной кашей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 286 килокалорийПростой пошаговый рецепт котлет с овсяной кашей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 286 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийСвинина 500 г.Лук репчатый 1 шт.Поваренная соль 1 ч. ложкЧеснок 3 шт.Подсолнечное масло 3 ст. ложкХмели - сунели по вкусуПерец черный молотый по вкусуСухари панировочные 4 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияСекрет нежности этих котлеток заключается в добавлении геркулесовой каши. Такие котлеты понравятся даже тем, кто не любит овсянку. Итак, для приготовления этого блюда нам понадобится свинина, полстакана геркулеса, большая луковица, 3 зубчика чеснока, перец, адыгейская соль и хмели - сунели. Прокручиваем мясо, лук и чеснок через мясорубку.Отвариваем до готовности овсяные хлопья.Делаем фарш: смешиваем кашу, мясо, лук, чеснок, перец, соль (лучше адыгейскую, она ароматнее) хмели - сунели.Мокрыми руками лепим небольшие котлетки, затем обваливаем их в сухарях.Обжариваем на медленном огне до готовности.Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!