Запеченные грибы с сыром бри

Рецепт запеченных грибов с сыром бри с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Повод: На ужин

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 280 килокалорий

Рецепт приготовления запеченных грибных шляпок, фаршированных сыром бри, петрушкой, чесноком и зеленым луком.
Это грибное блюдо готовится довольно быстро и очень просто – всего за полчаса вы получите аппетитную закуску.
Количество порций: 8

Ингредиенты на 8 порций

• пакет белых грибов — 1 Штука
• чеснока — 4 Зубчика
• петрушки — 1/1, Чашки
• зеленого лука — 4-5 Штук
• сыра Бри — 1 Ломтик

Рецепт пошагового приготовления

1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Пропустить чеснок через пресс. Нарезать петрушку. Растопить сливочное масло в большой сковороде. Добавить грибные шляпки и перемешать с маслом. Слегка посолить и жарить 1 минуту. Убрать грибы из кастрюли и выложить полой частью вверх на тарелку.
2. В ту же сковороду (без очистки) добавить чеснок, петрушку и зеленый лук. Добавить соль. Добавить немного вина, если вы его используете. Готовить примерно 1 минуту, пока вино испаряется. Снять с огня.
3. Удалить кожицу с ломтика сыра Бри, затем нарезать кубиками, подходящими по размеру к грибным шляпкам. Выложить сырные кубики в полость грибных шляпок, слегка нажимая на кусочки сыра.
4. Выложить сверху луково - чесночную смесь. Поместить грибы в духовку на противне и выпекать около 15 минут, пока сыр не растает. Грибы лучше подавать, когда они немного остынут.

 

как вкусно! Я полюбила запеченные грибы с сыром бри с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.