Рецепт котлет из рубленой свинины с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: БланшированиеПовод: День святого ВалентинаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 139 килокалорийПростой пошаговый рецепт котлет из рубленой свинины русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 139 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциисвинина (вырезка) 500 глук (репчатый) 1 шт.укроп 1 пучоккрахмал 3 ст. л.майонез 5 ст. л.мука (для панировки) 4-5 ст. л.яйца куриные 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияСвинину порезать на мелкие кубики.Мелко нарезать лук, нашинковать зелень.Перемешать с мясом.Добавить яйцо, крахмал и майонез.Еще раз перемешать.Сформировать котлетки, запанировать их в муке и обжарить на сковородке с двух сторон.Подавать с гарниром.