Рецепт пенне с сыром рокфор и беконом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: Более 3-х часовВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 157 килокалорийДаже самые простые пенне могут стать изысканным блюдом, если в качестве дополнения добавить к ним сыр рокфор и обжаренный бекон. Получается очень вкусно. Ингредиенты на 3 порцииПенне 300 гРокфор 125 гБекон 4 ломтикаСливки 200 млСоль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияОтварить пенне в кипящей подсоленной воде соблюдая время, указанное на упаковке, затем откинуть на дуршлаг и вернуть обратно в кастрюлю.В это время в сотейнике нагреть сливки и покрошить туда рокфор, оставив небольшой кусок для украшения блюда. Варить на медленном огне до получения однородного соуса. Отдельно обжарить на сухой сковороде бекон до золотистой корочки.Залить полученным соусом пенне, посолить, поперчить, тщательно перемешать. Подавать с обжаренным беконом, украсив оставшимся сыром.