Свинина "вдохновение

Рецепт свинины "вдохновение" с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 43
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 221 килокалорий

Простой пошаговый рецепт свинины "вдохновение" домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 43. Блюдо содержит всего 221 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• Свинина1500 г
• Вино красное (сухое) 300 мл
• Кетчуп (хайнц) 5-6 ст. л.
• Лук репчатый1 шт
• Помидоры2 шт
• Лимон1 шт
• Яблоко1 шт
• Чернослив7 шт
• Картофель10 шт

Рецепт пошагового приготовления

1. Свинину порезать как на отбивные.
2. Отбить слегка.
3. Смазать кетчупом, посолить, поперчить.
4. Выложить в глубокую ёмкость.
5. Вино смешать с соком половины лимона.
6. Мясо залить вином с соком лимона, поставить час мариноваться.
7. Когда мясо промариновалось, выкладываем его в глубокую форму для выпекания(форму смазать).
8. Маринад не выливать.
9. Сверху на кусочки мяса выкладываем лук, порезанный кольцами и перец сладкий.
10. Ставим запекать на 20 минут 180-200 гр.
11. Пока мясо запекается.
12. Чистим картофель.
13. Помидоры режем на дольки.
14. Половину оставшегося лимона режем на дольки.
15. 1 яблоко, очищаем от кожуры и тоже режем на дольки.
16. Вытягиваем мясо и в форму с мясом хаотично выкладываем картофель, яблоки, лимон, чернослив.
17. Всё солим по - вкусу, перчим, заливаем маринадом из под мяса, сбрызнуть оливковым маслом.
18. Ставим запекать 40-60 минут.
19. Приятного аппетита!!!

 

Когда в первый раз попробовала свинину "вдохновение, мне не понравилось.

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

спасибо за рецепт
очень люблю свинину "вдохновение