Котлеты из говяжьего фарша

Рецепт котлет из говяжьего фарша с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Котлеты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 408 килокалорий

Простой пошаговый рецепт котлет из говяжьего фарша домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 408 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Репчатый лук 1 штука
• Говяжий фарш 500 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Белый хлеб 2 куска
• Молоко 150 мл
• Соль по вкусу
• Пшеничная мука по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовить говяжий фарш (разморозить и слить воду — если фарш замороженный).
2. Хлеб разломать на кусочки и замочить в молоке. Когда хлеб размокнет — хорошо размять его руками, чтобы получилась однородная кашица из молока и хлеба.
3. Репчатый лук потереть на терке.
4. В большую миску выложить говяжий фарш, добавить потертый репчатый лук, выложить кашицу из молока и хлеба, разбить туда яйцо, посолить. Хорошо вымешать руками фарш вместе со всеми ингредиентами.
5. Слепить из получившегося фарша котлеты. Обвалять котлеты в муке или панировочных сухарях.
6. Обжарить котлеты в сковороде на растительном масле до готовности

 

Спасибо дорогуша чувствую рецепт котлет из говяжьего фарша станет любимкой
хочу хочу

 

Отличный рецепт! Спасибо, parfenova81. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Как здорово!
Спасибо большое, parfenova81

 

Я с дочкой делаем котлеты из говяжьего фарша. Довольно вкусно выходит

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

И как у тебя все получается???