Рецепт мяса под сладким соусом в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 104 килокалорийПредлагаю Вам рецепт, который уже давно готовлю для своей семьи. Как приготовить мясо под сладким соусом, чтобы оно было сочным и не жестким? Для владельцев мультиварок - это не составит труда. Мясо под таким сладким соусом получается очень вкусным и ароматным, с фруктовыми нотками. И, конечно, менее калорийным, чем с добавлением майонеза. Мне нравится, что соус пропитывает и как бы обволакивает мясо. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииСвинина — 0,7 КилограммаЛимонный сок — 2 Ст. ложкиПаприка сушеная — 1 Ст. ложкаМускатный орех — 1 Чайная ложкаПерец душистый молотый — 1 Чайная ложкаМасло растительное — 2 Ст. ложкиСок томатный — 1 СтаканСоль — 1 Чайная ложкаСахар — 1 Ст. ложкаЯблоко — 2 ШтукиЧернослив вяленый — 10 ШтукРецепт пошагового приготовленияСвинину помойте, обсушите бумажными полотенцами, порежьте брусочками толщиной в палец.Подготовьте специи.Полейте мясо лимонным соком, добавьте специи, накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов, от 2 х до 8 часов. Мне удобно оставлять на ночь.Достаньте замаринованную свинину из холодильника. Включите мультиварку в режиме «Запекание» на 50 минут. Обжарьте мясо с двух сторон по 5 минут в чаше мультиварке с открытой крышкой на разогретом масле.Добавьте томатный сок, сахар и соль. Через 30 минут добавьте чернослив и яблоки, порезанные дольками.Через 10 минут прозвучит таймер. Свинина под сладким соусом готова. Подавайте с любимым гарниром и зеленью. Приятного аппетита!