Рулет из лаваша с корейской морковкой

Рецепт рулета из лаваша с корейской морковкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуски, Блюда с начинкой
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На полдник

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 ч 20 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 330 килокалорий

Пикантный сытный закусочный рулет для легкого ужина или быстрого перекуса на работе. Рекомендую всем рецепт, как приготовить вкусный рулет из лаваша с корейской морковкой! Отлично на праздники!
Лаваш отлично сочетается с корейской морковкой. Для приготовления рулета из лаваша с корейской морковкой рекомендую взять куриную печенку: она нежнее и готовится быстрее, чем свиная или говяжья печень. Еще можете по желанию добавить чеснок. Из двух лавашей получается довольно много рулета. И, кстати, не обязательно охлаждать его - вы можете подавать его сразу, с теплой печеночной начинкой. Смотрите рецепт, как приготовить рулет из лаваша с корейской морковкой.
Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Лаваш — 2 Штуки
• Печень куриная — 300-400 Грамм
• Листья салата — 1 Пучок
• Корейская морковка — 200 Грамм
• Морковка — 2 Штуки
• Лук — 1-2 Штук
• Майонез — По вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовьте ингредиенты.
2. Листья салата промойте и обсушите, лук порежьте мелко кубиками, морковку натрите на терке.
3. Обжарьте лук и морковку до золотистого цвета.
4. Куриную печень отварите и порежьте мелко. Затем добавьте к ней обжаренные лук и морковку.
5. Начинаем собирать рулет: лаваш разложите и смажьте майонезом слегка, чтобы он не ломался. Затем на одну его половину выложите листья салата, поверх - морковку корейскую.
6. Печенку перемешайте майонезом, выложите поверх корейской морковки, аккуратно и равномерно распределите.
7. Накройте другой половиной лаваш. И сверните в рулет.
8. Заверните рулет в пищевую пленку или пакет. Уберите в холодильник для пропитки (можно даже на ночь).
9. Готовый рулет из лаваша и корейской морковки порежьте на небольшие рулетики и подавайте к столу. Приятного аппетита!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - valeriim ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Рулет из лаваша с корейской морковкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.