Рецепт печеночного пирога в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 320 килокалорийМногие слышали о пользе печени, но знаете ли вы, как приготовить из нее невероятно вкусное блюдо? Если нет, тогда этот простой рецепт печеночного пирога в мультиварке расскажет вам об этом. Если вы никогда не делали такое блюдо, то еще не поздно это исправить, ведь этот рецепт приготовления печеночного пирога в мультиварке, поможет вам сделать не только вкусный, но и полезный ужин. Я помню вкус этого пирога еще с детства, потому что у бабушки это было коронное блюдо и, хотя она готовила его в духовке, я решила немного модернизировать рецепт и приспособить его к современной технике. Так что если ваша мультиварка стоит дома без дела, тогда я предлагаю занять ее чем-то полезным, и сейчас я расскажу вам, как приготовить вкуснейший печеночный пирог в мультиварке. В этом рецепте я использую куриную печень, на мой взгляд, так пирог получается более нежным и воздушным, но вообще подойдет любая, которая найдется в морозильной камере. Итак, приступим. Количество порций: 8 Ингредиенты на 8 порцийПечень куриная — 500 ГраммРис отваренный — 2-3 Ст. ложекКрупа манная — 2 Ст. ложкиЛук репчатый — 1 ШтукаМорковь — 1 ШтукаЯйцо — 2 ШтукиПерец черный молотый — По вкусуСоль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияДля начала обжариваем тертую морковь и измельченный лук на растительном масле до мягкости. Теперь при помощи блендера или мясорубки измельчаем овощи и куриную печень до жидкого состояния.Добавляем к этой массе манку, яйца, солим и перчим, еще раз взбиваем все блендером.Выкладываем предварительно отваренный рис и перемешиваем.Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выливаем в нее печеночную массу. Устанавливаем режим «Выпечка» и готовим пирог в течение часа, затем даем ему постоять в мультиварке еще 10 минут.Готовый пирог можно подавать как горячим, так и холодным. Приятного аппетита!