Куриные рулетики с грибами и сыром

  1. РоманК

    РоманК Копкин Роман

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Сообщения:
    21
    Симпатии:
    27

    Рецепт куриных рулетиков с грибами и сыром с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Блюда из курицы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 88 килокалорий

    Куриные рулетики с грибами и сыром
    Простой пошаговый рецепт куриных рулетиков с грибами и сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 29. Блюдо содержит всего 88 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Филе куриное — 1 кг
    • Луковица — 1 шт
    • Шампиньоны — 200 г
    • Сыр — 100 г
    • Муки пшеничная высшего сорта — 2 ст. л.
    • Сливки 10 % - ной жир. — 200 мл
    • Растительное масло
    • Соль — г
    • Перец — по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Мелко нашинкованную луковицу и ломтиками порезанные грибы обжаривать на растительном масле 5-7 минут. Куриное филе хорошо отбить, посолить и поперчить. Выложить на каждое филе небольшое количество тертого сыра и завернуть рулетиком. Закрепить зубочистками. Обжаривать по 3 минуты с каждой стороны. Выложить в глубокую форму для запекания. Сливки довести до кипения, немного посолить и добавьте муку.
    2. Хорошо перемешать венчиком. Добавить к сливками грибы. Перемешать грибы со сливками и залить рулетики. Поставить в разогретую духовку до 180-200 градусов С на 20 минут. Выложить на порционные тарелки и украсить веточкой зелени. Приятного аппетита и Счастливого Нового года!
     

    Doloyoc и Чистякова Л нравится это.