Американские конфеты «Buckeyes»

Рецепт американских конфет «Buckeyes» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Американская кухня
• Технология приготовления: Варка
• Повод: Десерт, банкет, завтрак

• Время подготовки: 5 мин
• Время приготовления: 2 часа 30 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 261 килокалорий

Представляю американские конфеты «Buckeyes», что в переводе с английского — «Каштаны», а дословно «конский каштан». Этот рецепт был взят со стола заказов и не зря, так как в итоге получились очень вкусные, аппетитные, красивые конфеты. В основе конфет используется традиционная американская арахисовая паста, у нас она не сильно популярна, но в продаже в торговых рядах встречается довольно часто.
Из заявленного количества продуктов получается 20 штук конфет, конфеты храним в холодильнике. Конфеты делаем маленькие, так как они очень калорийные — много их не съешь, но пару штук к кофе или чаю будет очень уместно и полезно. Поэтому смело всем рекомендую порадовать своих родных и близких.

Ингредиенты на 5 порций

• Масло арахисовое 200 мл
• Масло сливочное 50 г
• Сахарная пудра 125 г
• Шоколад чёрный 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Для приготовления конфет нам понадобится арахисовая паста, сливочное масло, сахарная пудра, шоколад.
2. В глубокую миску отправляем арахисовую пасту, пудру и размягчённое сливочное масло комнатной температуры. Месим тесто руками.
3. Месим, пока оно не станет таким однородным, как это.
4. Из нашей массы катаем шарики, как каштаны или грецкие орехи, небольшие, приблизительно на пару укусов. Наши шарики отправляем в холодильник на 1 час.
5. В это время топим шоколад на водяной бане.
6. Когда шоколад растопился, можно приступить к украшению конфет. Для этого, при помощи шпажки, наш шарик обмакиваем в шоколад так, чтобы сверху оставался не заглазированный кружок.
7. Даём стечь шоколаду и кладём конфеты на пергамент. Так окунаем каждую конфету. Готовые изделия снова отправляем в холодильник до застывания шоколада.
8. Ну, вот в принципе и всё. Можно заварить чай и дегустировать!Приятного аппетита!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Готовила вчера американских конфет «buckeyes» по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото американских конфет «buckeyes» очень аппетитно выглядит!!!

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?