Рецепт тушеных перцев в кисло-сладком соусе с фунчозой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 421 килокалорийПростой пошаговый рецепт тушеных перцев в кисло-сладком соусе с фунчозой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 421 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииЖелтый сладкий перец 1 штукаЛук 1 штукаКрасный сладкий перец 1 штукаСоевый соус 50 гВустерширский соус 1 гФунчоза 300 гТростниковый сахар 30 гРецепт пошагового приготовленияЗалить фунчозу кипятком и оставить настаиваться около 7 минут.В разогретую сковородку влить оливковое масло, добавить крупно нарезанный лук и чайную ложку сахара. Обжаривать до золотистого цвета.В лук влить 50 грамм соевого соуса, добавить оставшийся сахар и столовую ложку вустерширского соуса. Дать сахару раствориться.Добавить перец, порезанный кубиками. И томить на медленном огне 5–6 минут. Помешивая.Подавать со слегка остывшей фунчозой.